چکیده:
قهوه سومین کالای پرگردش در جهان پس از نفت و گاز است. برندهای قهوه، کافهها و رُستریها برای ارائه طعم منحصربهفرد و پایدار مجبور به واردات قهوه خام هستند. در این مقاله به اهمیت واردات قهوه و نقش کشورهایی مثل ویتنام پرداخته میشود.
چرا ویتنام در بازار قهوه اهمیت دارد؟
•بزرگترین تولیدکننده روبوستا در جهان
•ثبات عرضه
•قیمت رقابتی
•تنوع گریدها و کیفیتها
قبل از خرید باید موارد زیر بررسی شود:
نقش آوانتیارا
– انتخاب مزرعه معتبر
– نمونهگیری تخصصی
– بازرسی محموله
– حملونقل استاندارد
– تحویل مستقیم به رُستری یا کارخانه
این فرآیند باعث میشود برندها محصولی باکیفیت و پایدار دریافت کنند.
صنعت جهانی قهوه؛ از مزرعه تا رُستری و نقش واردات در موفقیت برندها